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FINE CUISINE ORIENTALE:

Faites une escale au Maroc et découvrez une cuisine colorée & Raffinée qui est l’une des meilleures cuisines du monde !

ENTRÉES FROIDES

Salade Marrakech
tomate, oignons confits, coriandre, poivrons grillés : 4,50 €

Salade Fès
sucette tomate cerise au miel & sésame, concombre, féta à la menthe : 4,50 €

Salade de carottes au cumin : 4,50 €

Tabouleh Marocain
semoule, tomate, poivron grillé, citron confit, raisin Corinthe & coriandre : 4,50 €


ENTREES CHAUDES

Brick au fromage
fromage de chèvre et menthe fraîche (2 pièces) :2,50 €

Brick à la viande hachée (2 pièces) : 2,50 €

Brick poulet. (2 pièces) :2,50 €

Pastilla Poulet
amande, cannelle, oignons confit, œuf... : 6,50 €


TAGINES

Nos Tajines sont toujours accompagnés de semoule parfumé ou légumes du soleil.
Nos Tajines sont livrés dans un Tajine ou dans des barquettes scellées spéciales micro-ondes.

Tagine de pommes de terre, carottes et olives : 10,00 €

Tagine de Poulet & oignons et citron confit : 12,00 €

Tagine de Poulet & olives et citron confit : 12,00 €

Tagine d'agneau & pruneaux et amandes : 14,00 €

Tagine d'agneau & oignons et citron confit : 14,00 €

Tagine de Kefta (boulettes de viande hachée, tomate, coriandre et oeuf): 14,00 €


COUSCOUS

Nos couscous sont toujours accompagnés de raisins secs, pois chiche, semoule faite Maison au beurre et parfumé et légumes de saison & bouillon.
Nos couscous sont livrés dans un couscoussier ou dans des barquettes scellées spéciales micro-ondes.

Couscous aux légumes : 9,50 €

Couscous au poulet fermier : 12,00 €

Couscous aux boulettes de boeuf : 12,50 €

Couscous aux merguez : 12,00 €

Couscous à l'agneau : 13,00 €

Couscous 3 viandes poulet & agneau, merguez : 14,00 €

Couscous Royal (poulet, merguez, agneau, boulettes) : 15,00 €


SUPPLEMENTS

Boulette (la pièce) : 1,50 €

Poulet (morceau) : 2,50 €

Agneau (morceau) : 3.00 €

Semoule (la part) : 2,50 €


DESSERTS

Thé à la menthe véritable thé marocain : 1.80 €

Salade d'orange orange, cannelle, fleur d’oranger : 3.50 €

Pâtisserie marocaine (la pièce) corne de gazelle, baklawa, makrout, cheveux d’ange…. : 1,80 €

Seffa (semoule, amandes, raisins secs, cannelle) : 5,50 €